Esmë veut dire « je m’appelle » en arabe. Un clin d’œil aux amis qui accompagnent l’élaboration de recettes uniques, singulières et attachantes. Et une dédicace aux bons vivants qui les inspirent, ces amis des quatre coins du monde ! 

Idéalement, servies fraîches dans un verre transparent et flatteur…Il faut laisser à une boisson Esmë le temps de se mêler aux glaçons, pour pouvoir admirer sa robe, ses bulles et sa mousse délicate. Toute circonstance est propice : en terrasse au soleil, au coin du feu, après une journée intense, seul ou entre amis. 

Pas de vices cachés ! Nos compositions pétillantes contiennent entre 10 à 15 kcal pour 100 ml, sans aucun sucre ajouté. Nous n’utilisons que des produits naturels et biologiques. Oui, mesdames et messieurs : Applaudissements, révérence. 

Commencer par vivre sainement c’est avant tout consommer ce que la nature propose de mieux, tout en ménageant l’environnement. C’est pour cela que nos créations sont produites localement, mises en bouteille en Suisse et – toutes sans exception – sont créées dans l’esprit d’une philosophie écologique et responsable. Concrètement, nous utilisons des fruits non calibrés, cultivés dans une exploitation en agriculture biologique. Et tous les déchets issus de l’extraction servent de compost aux agriculteurs des environs. Nous faisons notre possible pour réduire l’empreinte environnemental au stade de création : nous élaborons nos jus à deux pas des vergers qui fournissent les fruits. Quant aux bouteilles, elles sont (hautement) recyclables.

Nos produits sont pasteurisés pour assurer leur conservation. Leur durée de conservation est d'1 an, et ils peuvent être conservés à température ambiante, idéalement protégés de la lumière. Nous n'utilisons pas de conservateurs ni anti-oxydant, ce qui signifie que la couleur des produits évolue avec le temps, et peut s'altérer avec la lumière. Le goût, par contre, ne connait pas d'évolution. 
Nos produits sont filtrés, mais il peut rester certains dépôts provenant des fruits ou des plantes. Ceux-ci sont naturels.

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